其の１ 超肉厚で９００ＭＬの牛乳の上に６個しか乗らないローゼルの栽培キッド

完全予約制　コメント必須！！全員
　
　　　　ご注意‼️
　　種が乾燥するまで
　　11月下旬からの販売
　　予約受付出品！！


出品内容は
　✨️ローゼルの種 6種類
　　　合計６００粒　
①超肉厚ローゼル種
ダークルビーローゼル　１５０粒
半ドライ殻付きの場合有り
②関東産 長ローゼル
デリシャス系 ローゼル種 １５０粒
③熊本産大型丸形 ローゼル２００粒
④柏葉のような葉を持つローゼル　
沖縄(長)大型ローゼル ４５粒
⑤赤い葉っぱのローゼル
赤葉(紅) ローゼル　　５粒
生育旺盛なため
摘心すると6つぐらいに枝が出ます
フレッシュリーフを煮出して　
ローゼルリーフティーに
サラダや おひたしにも
赤紫蘇のように使うことも
⑥宮崎産
丸型 ダーク レッドローゼル　５０粒

ローゼル作り60年の知恵が凝縮された栽培の手順書Ａ４コピー　1枚
※日本語和訳済(ポール夫人による)
匠である
ポール・チョウドリー・シャンカール先生執筆

ポール先生の
おばあ様はタイでマンゴーとローゼルの農場を経営されていました

祖父と一緒に世界中を船で周り　　
ローゼルの育て方を学びました
　
約18年前に日本人の女性と結婚され
奥様がポール先生の書き貯めたレポートを翻訳されました
ポール先生の日本食での大好物は煮物
ポール先生は本格的なインドカレーを作るのが上手でした
びっくりするかもしれませんが
大根と鶏肉を1匹買ってきて ざく切りにして入れた
ポール流チキンカレーは絶品だったそう
奥様が京都の聖護院大根をカレーにいれたら？と提案すると
この大根は重たくてしょうがないと
言いながら神奈川県内の高級スーパーで当時１個２，０００円の聖護院大根を電車に乗って持ち帰り カレーに入れたそう
それから 夫婦で聖護院大根を使った
カレーのファンに
そしてやっとここに登場するのが ローゼル
ポール先生はこの素晴らしい　　　
タイ産 ローゼルをジャムにしました
調理法は約10分程煮る
はちみつをたっぷり 加える
以上それだけです　簡単でしょ‼️
そしてデザートとしてご飯をよそり
ヨーグルト、ローゼルジャムをその上にかけて
何ということか手づかみで食べたそうです？！

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