画像クリックで拡大できます
この商品も注目されています
パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン
匿名配送
-
- 現在
- 35,000円 （税 0 円）
-
2人が登録
- 送料
-
東京都は 350円 （税込）（離島を除く）
- 配送方法
- おてがる配送宅急便 配送方法一覧
instantmarketplace.ca初めての方は ログインすると-
-
ご利用例※一部のカテゴリはPayPayを利用できません
-
- 落札価格
- 3,500円
- 入会特典
- -3,000円
-
- 入会特典利用後の合計金額
- 500円
※1 出金・譲渡不可。PayPay/PayPayカード公式ストアでも利用可能 ※2 対象ページからの入会要。PayPayカード（旧ヤフーカード）、PayPayカード ゴールド会員（切替も含む）、退会済の方は対象外 PayPayカードを申し込む
-
本人確認前 商品説明
支払い、配送
支払い方法
- instantmarketplace.caかんたん決済
- PayPay残高等
- PayPayクレジット
- クレジットカード
- PayPay銀行支払い
- 銀行振込（振込先：PayPay銀行）
- コンビニ支払い
配送方法と送料
- 送料負担
- 落札者
- 配送情報
-
- 発送元
- 東京都
- 発送開始
- 支払い手続きから1～3日で発送
- 海外発送
- 対応しません
- 送料
- 東京都は1,280円（税込）（離島を除く） 詳細
全5巻のパティシエ専門書、写真が美しいレシピ本です。
パティシエ専門用語、製菓専門フランス語も掲載あります。
パティシエを目指す方はもちろん、メニュー考案の参考にもなる専門書です。
今も活躍されている
ラデュレ、ロジェ、ダニエルのシェフ
ミシェルブラスさん
金子美明さん
鎧塚俊彦さん
フレデリックマドレーヌさん
横田秀夫さんなど
名だたるシェフが掲載されています。
営業に来た問屋さんから、15万ほどで買いました。
本屋さんでは出回って無い希少な本です。
表紙は少し破れもあります（写真参照）が中は綺麗な状態です。
I
Patisseries[生菓子]
パティシエのスペシャリテ／アントルメ
II
Patisseries[生菓子]
パティシエのスペシャリテ／プティガトー
III
Gateaux secs[焼き菓子]
パティシエのスペシャリテ／焼き菓子
Ⅳ
Glaces Confiseries[氷菓 糖菓]
パティシエのスペシャリテ／アントルメ・グラッセ.コンフィズリー
Ⅴ
Assiettes Dessert[デザート]
デセール 皿盛りデザート フランスの三つ星レストランのデザート
別冊
基本の生地 クリームとソース チョコレートとあめ細工
#パティシエ#フランス菓子#ケーキ#チョコレート#あめ細工#洋菓子
商品の情報