ラ・マルゾッコ strada MP-3 オーバーホール品

ラ・マルゾッコstrada MP-3

先日まで使用されていた飲食店から引き上げてきたエスプレッソマシンになります。
年式は少し古いものの、オーバーホールを行いメンテナンスをしっかりしていた状態とのことです。

フィルターホルダーは純正のもので4点、バックフラッシュ用バスケット引き上げてからそのまま梱包しております。
ポンプやホースなども含まれていますので、到着後すぐに使用できる状態となっております。

当方はマシンに詳しくはありませんのでNCNRでお願い致します。以下に正規販売店からの詳細を記載しておりますのでご確認ください。
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狙い通りの味を抽出：丸みのあるソフトなエスプレッソになるように配慮された抽出システムにより、一回のショットにおけるバランスとボディに影響を与えることでエスプレッソの明るさ・甘さ・繊細さを際立たせます。

味わいの安定感：パドル操作により抽出中の圧力を正確にコントロール。また、ステンレス製マルチボイラー・PIDコントロールシステムはグループヘッド毎に温度設定が可能なため、常に安定したエスプレッソが抽出できます。

味わいのコントロール：抽出中にパドル操作をする事で、エスプレッソの仕上がりをコントロールできる唯一のマシン。バリスタの手技により、エスプレッソのクオリティは無限に広がります。

年式 : 2010
排水 50mmφ立ち上げ
ボイラー容量 コーヒー：1.3ℓ×3、スチーム：11.8ℓ
熱湯抽出能力 20ℓ/h
エスプレッソ抽出能力 600杯／h（注1）
初動沸き上がり時間 約30分
電源・消費電力 単相200V・5500W
寸法 W1000×D675×H475mm
重量 91kg（乾燥重量）

￥3,329,680（税抜）
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商品の情報